课程教学大纲
课程:BIOL 2060
Division:自然科学与数学
Department: Biology
Title:微生物学导论
学期批准: Fall 2022
五年制复习学期2027年夏季
End Semester2028年夏季
目录描述:微生物学导论调查在细菌和微生物中观察到的基本生物过程，重点是它们与人类和其他生物体有关的有益和有害活动. 介绍分子遗传学和生物技术. 必须与BIOL 2065同时服用.
通识教育要求:生命科学(LS)
学期提供秋天、春天
信贷/时间要求: Credit: 3; Lecture: 3; Lab: 0
Corequisites: BIOL 2060必须与实验室BIOL 2065同时进行.
Justification本课程是一门微生物学入门课程，旨在让学生了解微生物无处不在的特性，以及它们与人类和其他生命形式有关的有益和有害活动. 它将满足生物通识教育(GE)要求. 许多护理和卫生保健课程要求基础或入门微生物学课程作为先决条件. 本课程将满足这一要求.
通识教育成果:
1: 完成GE课程的学生对人类文化和自然世界有了基本的了解. 向学生展示有关细菌等微生物世界的信息, fungi, 藻类和病毒以及这些微生物如何与包括人类在内的其他生物体相互作用, 还有环境. 学生通过测试和期末考试(包括论文问题)来展示对主题的理解, 书面作业和图书馆项目.
2: 完成GE课程的学生可以有效地阅读和研究学科. 学生至少完成一项图书馆研究项目，主题为“传染病微生物学”，可能是一张海报, brochure, abstract, etc. 这要求他们从包括教科书在内的各种来源收集和呈现信息, 学术期刊文章, etc. 可以在网上、图书馆、实验室或教室等地方找到. 他们还需要以已定义的格式呈现项目. 评估图书馆项目的内容、理解、清晰度和整洁/格式等.
3: 完成通用电气课程的学生可以从多个学科中汲取知识来解决复杂的问题. 学生将了解微生物如何影响我们的日常生活. 微生物影响政治政策, 社会行为, 工业实践, 制造业, 甚至我们的日常健康. 学生将通过测验、测试、书面作业、家庭作业和/或考试来评估.
4: 完成GE课程的学生可以进行分析性、批判性和创造性的推理. 将向学生介绍科学方法作为一种学习方法. 学生将学习科学家用来寻找问题答案的步骤，包括假设的形成, 实验, 数据分析和批判性思维得出结论. 学生将通过测验来证明他们的理解, tests, 写作业, 作业和/或考试.
通识教育知识领域成果:
1: 学生将学习微生物如何影响人类和世界历史，以及微生物在我们周围并影响我们的日常生活. 学生将通过测验来证明他们的理解, tests, 写作业, 作业和/或考试. 学生将学习微生物如何影响人类和世界历史，以及微生物在我们周围并影响我们的日常生活. 学生将通过测验来证明他们的理解, tests, 写作业, 作业和/或考试.
2: 展示对生物如何生存的基本理解, grow, 对环境做出反应, 和繁殖. 学生将学习原核生物和真核生物的细胞结构. 他们还将了解不同生物的营养需求以及它们是如何生长的. 学生将通过测验、测试、书面作业、家庭作业和/或考试获得信息..
3: 讨论生物系统中物质和能量的组织和流动. 学生将学习有机体如何以代谢方式从分子中提取能量，以及如何利用能量在以微生物为模型的生命系统中制造分子. 此外，他们还将学习微生物如何在生态系统中发挥作用和影响生态系统. 学生将通过测验、测试、书面作业、家庭作业和/或考试获得信息..
4: 从证据解释遗传模式, 结构统一, adaptation, 以及地球上生命的多样性. 学生将以微生物为重点，了解生物的多样性. 遗传模式将在分子生物学水平上研究，因为它们适用于微生物. 他们将学习微生物如何进化. 学生将通过测验、测试、书面作业、家庭作业和/或考试获得信息..
5: 描述生命科学是如何形成和被历史塑造的, ethical, 以及社会背景. 学生将学习微生物学的范围如何影响历史, 社会互动, 通过研究传染病来了解世界政治. 学生将通过测验、测试、书面作业、家庭作业和/或考试获得信息.
学生学习成果:
微生物将被用作研究上面列出的基本生物学原理的模型. 学生还将研究微生物在分子生物学和基因工程中的作用，并了解生物和医学科学的进展. 学生将通过讲座和阅读课本等方式获得信息. 对理解程度的评估将通过测试进行, 包括写作问题, 和/或期末考试.
学生将学习微生物对人类或其他生命形式的有益或有害作用的过程. 学生们还将了解到个人卫生的重要性, 正确处理食物, 废物处理及处置, 水处理, immunization, 以及其他保持健康的做法来维持他们的个人健康. 理解将通过测试、案例研究和/或期末考试来评估.
并非所有在互联网上、以书面形式或口头形式提供的信息都具有同等效力. 同行评议的期刊以及不断的质疑和研究仍然是评估科学信息有用性或可信度的可靠过程. 学生将阅读并讨论教科书或同行评议期刊中的关键科学文献，以获得辨别科学观点的必要技能
科学信息来源的可信度. 例子可能包括对疫苗接种的担忧, 抗生素耐药性, 传染因子的扩散, etc. 理解能力将通过测试和/或海报/研究项目进行评估.
学生将被要求在本课程中报告一个吸引他们想象力的主题，其中包括关于该主题的基本信息以及为什么它对他们如此感兴趣. 在期末考试中，评估可能会以作文题的形式出现.
Content:
通过讲座的结合, 家庭作业和课堂讨论, the course will cover the following topics: Brief History of microbiology and the scientific method; Principles of microscopy; Biological diversity of life with particular emphasis on microorganisms; Cell chemistry and metabolism; Nutrition and cultivation of microorganisms; Microbial growth and control; Environmental microbiology; Microbiology of water and wastewater; Food microbiology; Agriculture microbiology; Industrial microbiology; Public health microbiology; Microbial ecology; Infectious diseases (bacterial, fungal, protozoal, and viral diseases); Immunology; Principles of microbial genetics, molecular biology and genetic engineering; Evolution of microorganisms and speciation.
我们将讨论微生物世界的多样性. In addition, 将讨论微生物如何影响人类的年龄, race, 其他社会经济背景和总体健康状况.
主要业绩指标:
期中考试50%到70%
测验0 - 10%
案例研究0 - 10%
海报/研究项目10%至15%
书面作业0 - 10%
综合期末考试15 - 20%
代表性文本和/或用品:
代表性文本包括:杰奎琳G. Black, John Wiley and Sons, Inc. 微生物学:原理与探索, current edition; or Nester, Anderson, Roberts, Pearsall, and Nester. WCB /出版商麦格劳-希尔. 微生物学:人类视角，当前版本.
教育学声明:
在可能的情况下，会使用许多教学方法来鼓励学生参与. 这些包括, 但不限于:传统的带反馈问题的讲座, 在可能的情况下翻转课堂的某些部分, 鼓励课外小组合作和学习小组, 并将讲座与实验室结合起来，这样学生们就可以尽可能多地在一起学习. 教师将通过态度营造积极的课堂环境，努力了解来自不同背景的所有学生的独特经历, expectations, behavior, 了解学生的姓名/背景/身份.
教学手段:
Lecture
最大班级人数: 48
最佳班级规模: 24
